La Bodeguita del Medio

Continuando a escrever sobre bares ou restaurantes, um dos mais conhecidos em Havana é "La Bodeguita del Medio".

O seu nome é hoje usado por imensos restaurantes de comida cubana em todo o mundo, mas o original situa-se em Havana Velha, numa rua chamada Empredado (que deve o seu nome a ter sido a primeira rua empredada de Havana...) e a poucos passos da Catedral. Fundada por um emigrante húngaro, mas adquirida e feita taberna de sucesso por um espanhol, este pequeno espaço possui as suas paredes completamente cobertas por assinaturas de visitantes. Entre estas assinaturas contam-se algumas famosas: Nat King Cole, Brigitte Bardot e Errol Flynn (talvez Pedro Silva, mas não tenho a certeza...). Lá figura igualmente a assinatura de um português que acrescentou "Benfica"... Que mais poderia escrever sobre o nosso país?

Apesar de ter refeições muito afamadas com os seus pratos crioulos, o bar é muito conhecido pelos seus "Mojitos". Reza a história que Ernest Hemingway costumava dizer: "My daiquiri in Floridita and my mojito in La Bodeguita"...

E que tal aceitar a sugestão de Hemingway?