Vai uma fresquinha?

Em Cuba existe duas marcas de cerveja: A Cristal e a Bucanero.

A Cristal é a marca mais antiga e mais implantada, mas nem por isso é a melhor.

P'ra mim sai (mais) uma Bucanero bem fresquinha!!!

Não esquecer...

Será útil, certamente.

Daiquiri

Ingredientes:
3 doses de rum
1 dose de sumo de limão
1 colher de chá de açúcar
gelo picado
1 + 1/2 rodela de limão


Preparação:
Misture o rum, o sumo de limão e o açúcar com o gelo picado.

Coe para um copo gelado, acrescente 1/2 fatia de limão.

Guarneça com a rodela de limão restante

Sierra Maestra

A Sierra Maestra é um dos locais mais importantes na história da Revolução Cubana. Situada na zona oriental da ilha, perto de Santiago de Cuba, foi aqui que os sobreviventes ao desembarque do Granma se refugiram e organizaram.

Os meios eram muito escassos e as suas maiores armas na luta contra o bem equipado exército de Batista, com cerca de 10 mil homens, eram a força das suas ideias e o desejo de liberdade.

Fidel comunicava regularmente com o povo Cubano através de um emissor de rádio, onde transmitia as vitórias dos rebeldes e apelava a todos para se juntarem ao movimento que estava a libertar a ilha.

A força e a motivação libertadora de Cuba era algo quase inexplicável. As cidades, uma após outra, estavam a caír nas mãos dos revolucionários. Graças aos grandes estrategas militares Camilo e Che, que juntamente com Fidel e as suas qualides de orador e líder foi possível vencer um exército infinitamente mais poderoso.

Um dia um jornalista estrangeiro, conseguiu entrevistar Fidel na Sierra Maestra e foi aí que percebeu a debilidade dos seus meios e o número muito reduzido dos seus homens. Ao perguntar a Fidel, se esperava triunfar com aqueles meios disponíveis, el Comandante respondeu: "Eu não me governo com os homens que tenho. Eu governo-me com os homens que eles (exército de Batista) pensam que eu tenho."

E foi mesmo assim. A eficácia das tropas de El Comandante era tamanha, que o adversário jamais imaginaria que seriam tão poucos e tão mal armados.

Mais uma vez se provou que a força das armas não é nada, sem a força das ideias. A revolução triunfou e mesmo a partir da Sierra Meastra Fidel começou a governar o país. Milhões de cubanos tiveram pela primeira vez um professor, um médico e a dignidade por que lutaram.

Venceremos!

La Habana y sus calles

Quem já esteve em La Habana e sentiu a sua magia, não consegue ficar indiferente a este vídeo...

Plaza de la Catedral

Uma das mais emblemáticas praças de La Habana é, sem dúvida, a Plaza de la Catedral.

Situada na zona de Habana vieja, considerada património mundial pela UNESCO, esta praça é um local muito agradável para visitar, fotografar e até mesmo jantar (a preços bem elevados!).

Aqui fica mais uma sugestão para um local de passagem obrigatória.

Estádio Olímpico

Inaugurado a 18 de Agosto de 1991, o estádio olimpico foi construído propositadamente para a realização das Olimpíadas Pan-Americanas. Esta competição é como que os Jogos Olimpicos da América Latina. Em La Habana estiveram presentes 39 delegações com cerca de 8 mil participantes.

O pormenor mais interessante acaba por ser um mural enorme, que em vez de suportar um moderno marcador electrónico tem a cara de Che pintada....

Auto-estrada Varadero-La Habana

Será esta a estrada, que com muito boa vontade se pode chamar auto-estrada, nos levará de Varadero a La Habana e vice-versa num percurso de cerca de 140km.

É normal ver pessoas a pé, com animais domésticos, de motorizada... Enfim, tudo é permitido nesta denominada auto-estrada que é considerada a melhor via de Cuba!

O aeroporto

Será esta a nossa primeira (á chegada) e última (na partida) imagem de Cuba. A manga de onde tirei esta foto é propícia a emoções muito fortes. Mais não digo...

Aeropuerto de Varadero - Bienvenidos / Hasta Siempre

Parabéns a El Che

Nascido em 14 de junho de 1928 na cidade de Rosário, Ernesto foi o primeiro dos cincos filhos do casal Ernesto Lynch e Celia de la Serna y Llosa.

Desde pequeno, Ernestito - como era chamado - sofria ataques de asma e por essa razão, aos 12 anos, mudou-se com a família para as serras de Córdoba, onde morou perto de uma favela. A discriminação para com os mais pobres era comum à classe média argentina, porém Che não se importava e fez várias amizades com os favelados. Estudou grande parte do ensino fundamental em casa com a sua mãe. Na biblioteca da sua casa - que reunia cerca de 3000 livros - havia obras de Marx, Engels e Lenin, com os quais se familiarizou na sua adolescência.

Em 1947, motivado pela sua doença, Ernesto entra na Faculdade de Medicina da Universidade de Buenos Aires, e com o passar do tempo desenvolveu um especial interesse pela lepra.

Em 1952, realiza uma longa jornada pela América do Sul com o seu melhor amigo, Alberto Granado, percorrendo 10.000 km numa moto Norton 500, apelidada de 'La Poderosa'. Observam, interessam-se por tudo, analisam a realidade com olho crítico e pensamento profundo. Os oito meses dessa viagem marcam a ruptura de Guevara com os laços nacionalistas e dela se origina um diário. Aliás, escrever diários torna-se um hábito para o argentino, cultivado até a sua morte.

No Peru, trabalhou com leprosos e resolveu tornar-se um especialista no tratamento da doença. Che saiu dessa viagem chocado com a pobreza e a injustiça social que encontrou ao longo do caminho e identificou-se com a luta dos camponeses por uma vida melhor. Mais tarde voltou à Argentina onde completou seus estudos em medicina. Foi convocado para o exército, porém, no momento estava incompatibilizado com a ideologia peronista. Não admitia ter de defender um governo autoritário. Portanto, no dia da inspeção médica, tomou um banho gelado antes de sair de casa e na hora do exame teve um ataque de asma. Foi considerado inapto e dispensado.

Já envolvido com a política, em 1953 viajou para a Bolívia e depois seguiu para Guatemala com o seu novo amigo Ricardo Rojo. Foi lá que Guevara conheceu sua futura esposa, a peruana Hilda Gadea Acosta e Ñico Lopez, que, futuramente, o apresentaria a Raúl Castro no México.

Na Guatemala, Arbenz Guzmán, o presidente esquerdista moderado, comandava uma ousada reforma agrária. Porém, os EUA, descontentes com tal acto que tiraria terras das suas empresas concedendo-as aos famintos camponeses, planearam um golpe bem sucedido colocando no governo uma ditadura militar manipulada pelos yankees. Che ficou inconformado com a facilidade norte-americana de dominar o país e com a apatia dos guatemaltecos. A partir desse momento, convenceu-se da necessidade de tomar a iniciativa contra o cruel imperialismo.

Com o clima tenso na Guatemala e perseguido pela ditadura, Che foi para o México. Alguns relatos dizem que corria risco de vida no território guatemalteco, mas essa ida ao México já estava planeada. Dava aulas numa universidade e trabalhava no Hospital Geral da Cidade do México, onde reencontrou Ñico Lopez, que o levou para conhecer Raúl Castro. Raúl apresentou Che ao seu irmão mais velho Fidel que, do mesmo modo, tornou-se amigo instantaneamente. Tiveram a famosa conversa de uma noite inteira onde debateram sobre política mundial e, ao final, estava acertada a participação de Che no grupo revolucionário que tentaria tomar o poder em Cuba.

A partir desse momento começaram a treinar táticas de guerrilha e operações de fuga e ataque. Em 25 de novembro de 1956 os revolucionários desembarcam em Cuba e refugiaram-se na Sierra Maestra, de onde comandam o exército rebelde na bem-sucedida guerrilha que derrubou o governo de Fulgêncio Batista. Depois da vitória, em 1959, Che torna-se cidadão cubano e o segundo homem mais poderoso de Cuba. Marxista-leninista convicto, é apontado por especialistas como o responsável pela adesão de Fidel ao bloco soviético e pelo confronto do novo governo com os Estados Unidos.

Guevara queria levar o comunismo a toda a América Latina e acreditava apaixonadamente na necessidade do apoio cubano aos movimentos guerrilheiros da região e também de África.

Sem a barba e a boina tradicionais, disfarçado de economista uruguaio, Che Guevara entrou na Bolívia em novembro de 1966. A ele se juntaram 50 guerrilheiros cubanos, bolivianos, argentinos e peruanos, numa base num deserto do Sudeste do país. O seu plano era treinar guerrilheiros de vários países para começar uma revolução continental.

Guevara foi capturado em 8 de outubro de 1967. Passou a noite numa escola de La Higuera, a 50 quilômetros de Vallegrande, e, no dia seguinte, por ordem do presidente da Bolívia, general René Barrientos, foi executado com nove tiros numa escola na aldeia de La Higuera, no centro-sul da Bolívia, pelos rangers do Exército boliviano, treinados pelos Estados Unidos.

A sua morte, no dia 9 de outubro de 1967, aos 39 anos, interrompeu o sonho de estender a Revolução Cubana à América Latina, mas não impediu que seus ideais continuassem a gozar de popularidade entre as esquerdas.

Em 17 de Outubro de 1997, Che foi enterrado com pompas na cidade cubana de Santa Clara (onde liderou uma batalha decisiva para a derrubada de Batista), com a presença da família e de Fidel. Embora seus ideais sejam românticos aos olhos de um mundo globalizado, ele se transformou num ícone na história das revoluções do século XX e num exemplo de coerência política. A sua morte determinou o nascimento de um mito, até hoje símbolo de resistência para quantos acreditam em justiça e igualdade e lutam pelos seus sonhos.

Um dia El Che disse: “Sejamos realistas, exijamos o impossível!”. Se mais pessoas houvesse com estas ideias, carisma e a força de Che, o mundo seria um lugar bem melhor.

Che morreu, mas viverá para sempre!

Hasta la victoria siempre Comandante! Tu ejemplo vive, tus ideas perduran!

Hoje é dia 12

Significa que falta exactamente um mês!

Vamos festejar!!!!

Entrevista a Fidel

El Comandante deu uma entrevista ao programa "mesa redonda" do canal de televisão Cubano.

Dá ainda mais gosto ouvir Fidel, após a sua espantosa recuperação.

Força Comandante! O mundo precisa de mais Homens assim!

A taxa de aeroporto

De acordo com um pacote de medidas, aprovado por El Comandante, para deixar Cuba os turistas têm de pagar uma taxa de aeroporto no valor de 25CUC (~25EUR).

Este valor não está incluído no preço da viagem, pois é necessário ser pago pessoalmente no aeroporto de Varadero, na altura do check-in.

Por isso não esbanjem o dinheiro todo, caso pretendam voltar a casa.

Aqui fica um exemplo (do tempo em que era mais barato e o dolar ainda era aceite) do selo que terá de ser colado no cartão de embarque, como prova de pagamento.

Carros

Uma das imagens de Cuba mais conhecida no exterior é o seu parque automóvel. Os clássicos americanos dos anos 50, circulam ou arrastam-se deixado um rasto de gasolina mal queimada que torna únicos os cheiros de Havana.

Segundo um estudo efectuado pela Reuters, em Cuba há cerca de 60 mil destes carros. São conservados com enorme mestria, pelos mecânicos cubanos que devido ao embargo fazem verdadeiros milagres no que toca à sua manutenção.

Actualmente, a maioria dos carros apenas conserva a carroçaria original. De resto, são quase um "puzzle" de peças de qualquer tipo ou marca que possam servir cada vez que ocorre uma avaria. É comum encontrar carros, como um Buick de 1952 (que faz de taxi em La Habana) com motor italiano, direcção Citroën, caixa de velocidades Toyota, pistons Mercedes, bomba de gasolina Mitsubishi e motor de arranque Kia.

Os carros são mais uma das peculiariedades desta ilha que tem tudo para ser mágica...

Fidel na TV

Fidel Castro reapareceu em público, ao receber em Havana o secretário-geral do Partido Comunista Vietnamita, Nong Duc Manh. O encontro não teria o mesmo impacto se não fosse a longa convalescença do líder cubano e todas as especulações sobre o seu estado de saúde. Estas são más noticias para os traidores da revolução e um grande alento para quem continua a acreditar na vitória das ideias justas!

Venceremos!

Socialismo